Restaurang Balder
Lunch och husmanskost vid Högskolan i Borås. Balder har också café och erbjuder catering till möten, företagsevent och fest.
Allégatan 1, Borås · Hitta hit ↗
Veckans lunch · vecka 46
9/11–15/11 2026
Till lunchen
Gäller dagar med lunchmeny nedan.
115 kr · 11:00–14:00
Ingår i lunchen: Salladsbord med bröd och smör.
Studentlunch: 98 kr.
Måndag 9/11
- Vegetariskt: Vegokorv med dillstuvad potatis och tärnade rödbetor
- Isterband från Hugos chark med dillstuvad potatis och tärnade rödbetor
- Fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssås (glutenfri)
Tisdag 10/11
- Grönsaker och linser med kokosgrädde
- Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar, löksås, bruna bönor och lingonsylt
- Fiskgratäng på färsk sejfilé med pepparrot och räkor
Onsdag 11/11
- Veganskt: Chili sin carne med ris
- Köttfärsgratäng med svartpeppar, timjan och tomatsallad
- Mannerströms falukorv med potatismos (glutenfri)
Torsdag 12/11
- Ärtsoppa med rimmad bog, hemgjorda pannkakor, sylt, grädde och glass
- Thaisoppa med eller utan kyckling, pannkakor, sylt, grädde och glass
- Viltskav med potatismos och lingonsylt
Fredag 13/11
- Vegetariskt: Enchiladas med vegofärs och salsa
- Flygande Jacob med ris
- Pankopanerad spätta med dill- och citronsås
Lördag 14/11
Meny saknas för denna dag.
Söndag 15/11
Meny saknas för denna dag.
Om restaurangen
Restaurang Balder finns vid Högskolan i Borås på Allégatan. Här serveras lunch med husmanskost och varierade alternativ, och det finns även caféservering.
Balder erbjuder catering till möten, företagsevent och privata tillställningar, med bland annat bufféer, pajer, sallader och tilltugg.
Catering till möten och fest
Bufféer med bland annat kyckling, kallskuret och sallader, samt italienska, grekiska och vegetariska alternativ. Balder erbjuder också tilltugg, kalla tallrikar och pajer till möten och fest.
Bufféer
Välj exempelvis örtkyckling och ryggbiff, italiensk buffé, texmex eller vegetariskt. Bufféerna kommer upplagda på fat. Minsta antal varierar mellan bufféerna.
Mingel och tilltugg
Cocktailtilltugg till mingel och fest.
Kalla tallrikar och paj
Kalla rätter och pajer för möten eller andra tillställningar.
Beställning och pris bekräftas av restaurangen.
