Restaurang Balder
Lunch och husmanskost vid Högskolan i Borås. Balder har också café och erbjuder catering till möten, företagsevent och fest.
Allégatan 1, Borås · Hitta hit ↗
Veckans lunch · vecka 45
2/11–8/11 2026
Till lunchen
Gäller dagar med lunchmeny nedan.
115 kr · 11:00–14:00
Ingår i lunchen: Salladsbord med bröd och smör.
Studentlunch: 98 kr.
Måndag 2/11
- Vegetariskt: Ugnspannkaka med keso och lingonsylt
- Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och inlagda rödbetor
- Laxfilé med dill- och citronsås (glutenfri)
Tisdag 3/11
- Vegetariskt: Falafel med vitlöksyoghurt och ris
- Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar, löksås, bruna bönor och lingonsylt
- Krämig örtbakad fiskgratäng (glutenfri)
Onsdag 4/11
- Vegetariskt: Skogssvamprisotto
- Kreolsk gryta med fläskfilé och ölkorv (glutenfri)
- Pankopanerad stillahavsspätta med tartarsås
Torsdag 5/11
- Rostad jordärtskockssoppa med brynt äpple och champinjoner, hemgjorda pannkakor, sylt, grädde och glass
- Ärtsoppa med rimmad bog, hemgjorda pannkakor, sylt, grädde och glass
- Korv Stroganoff med ris (glutenfri)
Fredag 6/11
- Vegetariskt: Fried rice med vegofärs
- Coq au vin blanc med steklök och morot
- Lasagne på hjortfärs med tallegio
Lördag 7/11
Meny saknas för denna dag.
Söndag 8/11
Meny saknas för denna dag.
Om restaurangen
Restaurang Balder finns vid Högskolan i Borås på Allégatan. Här serveras lunch med husmanskost och varierade alternativ, och det finns även caféservering.
Balder erbjuder catering till möten, företagsevent och privata tillställningar, med bland annat bufféer, pajer, sallader och tilltugg.
Catering till möten och fest
Bufféer med bland annat kyckling, kallskuret och sallader, samt italienska, grekiska och vegetariska alternativ. Balder erbjuder också tilltugg, kalla tallrikar och pajer till möten och fest.
Bufféer
Välj exempelvis örtkyckling och ryggbiff, italiensk buffé, texmex eller vegetariskt. Bufféerna kommer upplagda på fat. Minsta antal varierar mellan bufféerna.
Mingel och tilltugg
Cocktailtilltugg till mingel och fest.
Kalla tallrikar och paj
Kalla rätter och pajer för möten eller andra tillställningar.
Beställning och pris bekräftas av restaurangen.
